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[养生怡情] 【养生之道】医生将三种蔬菜列入“致癌黑名单”,看清楚,早知早受益

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【养生之道】医生将三种蔬菜列入“致癌黑名单”,看清楚,早知早受益

在这个“谈癌色变”的社会里,很多食物都不敢吃了,主要是因为现在很多黑心商贩为了一己私利私自将添加各种有害物质,导致能吃,敢吃的食物越来越少。但是这几种蔬菜即使是自然生长的,大家也要少吃,会有致癌物质,已经被医生列入了黑名单!跟着51养生网小编了解一下吧。
西葫芦
经科学研究表明,很多蔬菜在烹炒过程中都含有一定量的致癌物硝酸盐,而此类物质含量最高的就是西葫芦。此类菜尤其在爆炒时产生的致癌物更多,科学证明,将菜切的薄一点内含的致癌物质也就更少奥!



蕨菜
蕨菜深受一些农村朋友们喜爱,很多人甚至是从小吃到大的。但是日本科学家在进行研究时发现,蕨菜里含一种致癌物原蕨苷。将此物质提取,喂给老鼠食用,不出意外,老鼠患上了癌症。蕨菜更是被国家定性为2级致癌物。







娃娃菜
这种蔬菜本身是无害的,但是娃娃菜却有一个致命的缺点,那就是存放时间短,导致很多商贩开始动起了歪脑筋。用甲醛泡制后,娃娃菜放置的时间能够大大增加,而且卖相也很好,最主要的是,市面上有不少的娃娃菜都是经过这种“特殊手段制作的!



同时家里这些东西要注意,竟是一级致癌物, 为了您的健康, 请远离!

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这几种蔬菜即使是自然生长的,大家也要少吃,会有致癌物质,已经被医生列入了黑名单!
竹林青青万古悠,笛韵声声叹思愁;待等林间把酒时,奏起华章赠良友!
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