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[烹饪美食] 【家常炒菜】葱爆肉

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【家常炒菜】葱爆肉

葱爆肉 所需材料

  • 肉片适量
  • 大葱片适量
  • 蒜片适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 香油适量



葱爆肉的做法步骤详解

1

给肉片放作料在肉片里面放1勺胡椒粉、3勺香油、3勺酱油、料酒2勺、淀粉适量。

2

搅拌腌制将佐料和肉片充分搅拌均匀后腌制几分钟。

3

调酱汁放入蒜片、糖、淀粉、盐、酱油、香油搅拌均匀。

4

炒肉片热锅起油,倒入五花肉翻炒至变白。

5

放葱放入大葱片翻炒。

6

倒入酱汁倒入料汁翻炒,待所有食材都炒熟,起锅装盘。

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家常炒菜  葱爆肉
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